L’HISTOIRE DE MARLENKA®
L’histoire commence en 1704 lorsque l’ Arménien Georgius Doedat cree le premier café lounge à Prague. Et presque 300 ans après, en 1995, l’ Arménien Georg Avetisjan, arrive en République Tchèque pour s’installer avec sa famille. Il pria Dieu de lui montrer le bon chemin pour subvenir aux besoins de sa famille et Lui promis que s'Il l’aidait, il restaurerait l’Eglise Saint Jost. Les gâteaux familiaux devinrent rapidement un véritable succès et Monsieur Avetisjan restaura le clocher de l’Eglise St Jost.
Peu de temps après il renommait son gâteau « Miracle de Miel ». En 2003 l'Arménien avec sa sœur fonde la société MARLENKA international Ltd. qui fabrique des desserts à base d’authentiques recettes traditionnelles arméniennes.
Quelques chiffres :
Au début en 2003, la société comptait 1 employé. Aujourd’hui, MARLENKA® international emploie environ 200 employés.
Pour répondre à une demande croissante, la société a construit en Mai 2013 une nouvelle usine à Prague de 4000m², avec une ligne de production spécialement imaginée pour la fabrication des gâteaux MARLENKA®. Tous les mois l'usine produit plus de 130 000 gâteaux MARLENKA®, 75 000 Truffes, 50 000 petits gâteaux MARLENKA®, 15 000 Napoleonky et 2 000 Pachlava.
Nos engagements :
Utiliser uniquement des ingrédients naturels, sélectionnés avec la plus grande attention. Grâce aux propriétés naturelles du miel agissant comme un conservateur naturel , associé à un système d’emballage innovant et unique (vacuum et O2 absorbant), les gâteaux MARLENKA® ont une durée de conservation supérieure à 90 jours à température ambiante, bien qu’ils soient complètement SANS conservateurs artificiels , SANS colorants, et SANS OGM. Les produits MARLENKA® sont fabriqués en adéquation avec les plus stricts standards internationaux de sécurité alimentaire, IFS et BRC.
EXPORTATIONS
Les gâteaux et produits MARLENKA® sont vendus dans 35 pays : Autriche, Belgique, Biélorussie, Bulgarie, Chine, Croatie, Chypre, Danemark, Finlande, France, Allemagne, Grande-Bretagne, Hollande, Hongrie, Irlande, Israël, Kosovo, Koweït, Lituanie, Luxembourg, Malte, Norvège, Pologne, Qatar, Roumanie, Russie, Arabie Saoudite, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Corée du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Turquie, Emirats Arabes Unis, USA