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simple paroi

Tous les maturateurs Königin sans chauffage : des cuves inox à robinet inox, du maturateur de 25 kg à la cuve de 2 000 litres. Les petits modèles, de 25 à 100 kg, se comptent en kilos ; les cuves sur pieds, de 50 à 2 000 litres, en litres. Huit d’entre elles portent un mélangeur, pour le miel liquide seulement ; elles ont aussi leur page, « simple paroi & mélangeur ».

Comment choisir

1

Maturateur ou mélangeur ?

MaturateurUne cuve inox à robinet inox, sans moteur ; certaines fiches précisent un fond incliné ou une évacuation totale du miel.
MélangeurLa même cuve avec un mélangeur, moteur 230 V de 250 à 750 W. À réserver au miel liquide : pour un miel dense, les fiches renvoient aux crémeurs.
2

Combien de kilos dans une cuve en litres ?

Petites cuvesLe 70 litres contient environ 100 kg de miel, d’après sa fiche ; les maturateurs de 25, 50 et 100 kg se comptent directement en kilos.
Grandes cuvesLes fiches donnent environ 420 kg pour la cuve de 300 litres, 700 kg pour celle de 500 litres et 1 000 kg pour celle de 800 litres.