
Étuve à miel 50 x 54 x 150 cm, noire – Königin MMB-150
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Caractéristiques techniques
Description
L'étuve MMB-150 a deux usages : décristalliser le miel en pots et sécher le pollen. Elle reçoit 150 pots de 1 kg sur les étagères inox fournies ; pour le pollen, elle est prête à recevoir 30 tiroirs, jusqu'à 45 kg par fournée. L'élément chauffant et les ventilateurs sont placés sur le côté de l'armoire, pour une chaleur répartie de façon uniforme.
L'intérieur est en tôle d'aluminium. Les parois, isolées au polystyrène, sont habillées à l'extérieur d'une tôle zinguée à 185 g/m² puis d'un revêtement polyester organique de 25 µm au plus ; selon Königin, l'étuve répond aux exigences d'hygiène de la transformation alimentaire.
Caractéristiques techniques
| Dimensions intérieures (l x p x h) | 500 x 540 x 1500 mm |
|---|---|
| Régulation de température | ± 0,1 °C |
| Finition | tôle revêtue de polyester |
| Parois | panneau de polystyrène |
| Volets d'aération réglables | inox |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Consommation et puissance | 0,7 kWh, puissance maximale 1600 W |
| Ventilateurs | 5 |
| Contenance | 150 pots de 1 kg |
| Fourni | 4 étagères inox pour pots |
| Poids | 68 kg |
| Garantie | 2 ans |
Bon à savoir
- Pour décristalliser : température réglée à 50 °C au plus, volets d'aération fermés ; comptez en moyenne 12 à 24 heures.
- Séchage du pollen : l'étuve est prévue pour 30 tiroirs, 45 kg par fournée au maximum.
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