
Étuve à miel et séchoir à pollen, intérieur 50 x 54 x 50 cm, finition noire – Königin MMB-50
1 188,00 €TTC l’unité
990,00 € HT
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Caractéristiques techniques
MMB-50Référence Königin
29 000 gpoids
MMB-50référence
Description
Une étuve isolée pour remettre en liquide le miel cristallisé directement en pots, et pour sécher le pollen en tiroirs : deux usages dans le même appareil. L'intérieur est en tôle d'aluminium ; les parois sont isolées au polystyrène et habillées d'une tôle galvanisée revêtue de polyester, une finition qui répond aux exigences d'hygiène de la transformation alimentaire selon Königin. L'élément chauffant et le ventilateur sont placés sur le côté, pour une chaleur répartie de façon homogène. Le format compact de la série : 50 pots de 1 kg, pour décristalliser par petites séries.
Caractéristiques techniques
| Dimensions intérieures (L × P × H) | 500 × 540 × 500 mm |
|---|---|
| Régulation de la température | ±0,1 °C |
| Finition extérieure | tôle galvanisée (zinc 185 g/m²) revêtue de polyester, 25 µm au plus |
| Parois | panneau de polystyrène |
| Clapets d'aération réglables | inox |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz |
| Consommation / puissance maximale | 0,13 kWh / 400 W |
| Ventilateur | 1 |
| Capacité | 50 pots de 1 kg |
| Fourni | 1 étagère inox pour les pots |
| Séchage du pollen | prévue pour 5 tiroirs, 7,5 kg par fournée au plus |
| Poids | 29 kg |
| Garantie | 2 ans |
Bon à savoir
- Pour décristalliser, Königin indique de régler la température à 50 °C au plus et de fermer les clapets d'aération ; comptez en moyenne 12 à 24 heures.
- Fourni selon la fiche Königin : une étagère inox pour les pots.
- Garantie Königin : 2 ans.
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