Couteau jero inox dent 1 cote 280 mm

Ce couteau à lame fine assure une découpe propre de vos opercules de cire.
Il permet de retirer la pellicule de cire et libérer le miel contenu dans les alvéoles. Celui-ci sera récolté lors de l'extraction.
Tranchant exceptionnel, lame en inox haute qualité de coupe.
Courbe - 1 côté dentelé, 1 coté lisse.
Manche en bois ergonomique et très robuste.
Dimension : 280 mm.

Comment désoperculer son cadre ?
- placez-vous au-dessus d'un bac à désoperculer.
- posez le cadre sur une traverse, tenez-le à la verticale en l'inclinant légèrement et couper délicatement les opercules de cire du bas vers le haut.
- remontez le couteau le long du cadre en effectuant un mouvement de droite à gauche et de gauche à droite.

Attention aux blessures ! Tenez fermement le cadre mais ne laissez pas dépasser vos doigts !