Aller au contenu
Se connecter
Panier

Vin de Miel - Medovina L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

La Medovina est un vin de miel : du miel, de l’eau, et selon la cuvée des plantes, des épices ou des pétales de rose.

7 produits

Toutes les cuvées titrent 13,5 % vol. et se servent fraîches, entre 12 et 16 °C. Elles se rangent selon le miel qui les fait : acacia, fleurs, ou la Barrique, vieillie en fût de chêne. Le coffret découverte réunit deux bouteilles au miel d’acacia et une au miel de montagne, de 18 cl chacune. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Au miel d’acacia

Le miel d’acacia et l’eau, sans autre ingrédient et sans sulfites : le miel donne à la boisson sa couleur et son parfum. La fiche la propose à l’apéritif, sur des accords sucré-salé ou en cocktail. En 75 cl, par carton de six.

Au miel de fleurs

La Medovina au miel de fleurs est parfumée d’extraits de plantes et d’épices. Une autre cuvée, faite de miel de fleurs elle aussi, reçoit des pétales de rose de la roseraie Marià Henrietà, en Slovaquie. Les deux existent en 18 cl et en 75 cl.

Barrique

La Barrique est élaborée avec du miel d’acacia et de l’eau, sans sulfites, puis termine son vieillissement six mois en barriques de chêne. C’est un vin de miel liquoreux, que la fiche propose à l’apéritif ou au dessert.