ESSOREUSE - FONDOIR

Une seule machine au rayon : l’essoreuse et fondoir à opercules Königin de 64 cm, simple paroi.

1 produit

On y met les opercules après la désoperculation ; elle en tire le miel par rotation, environ 360 tours par minute, puis la vapeur fond la cire sur place. Semi-automatique, 3 250 W, 60 kg. Le modèle de 51 cm, en double paroi, est au rayon Chaudières et fondoirs à cire.

Comment choisir

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Essorer, fondre, ou les deux ?

Essorer seulementLe panier tourne dans la cuve et chasse le miel resté dans les opercules, sans allumer la vapeur : les deux fonctions marchent séparément.
Fondre seulementOn n’allume que le générateur de vapeur : la cire fond peu après que la vapeur monte, sans passer par l’essorage.
Les deux à la suiteOn essore d’abord ; une fois le miel et la cire séparés, on met la vapeur en route. Le miel, plus dense, se rassemble en bas, la cire flotte.

ESSOREUSE - FONDOIR

L’essoreuse-fondoir Königin traite les opercules dans un seul appareil : le panier tourne pour en essorer le miel, puis la vapeur fond la cire ; le miel descend au fond de la cuve, la cire reste en surface. Les deux fonctions marchent aussi séparément. Cuve de 64 cm en inox alimentaire, chauffage électrique en 230 V, couvercle verrouillable ; le modèle existe en simple et en double paroi.