Des disques dans l’air chaud
L’air chaud de deux ventilateurs, 400 m³/h, et d’une résistance de 2 × 750 W passe sur 15 disques qui tournent, chargés d’un film de miel.
Le détail
Deux puissants ventilateurs combinés à une résistance électrique envoient un jet continu d'air chaud sur les disques qui, tournant à l'intérieur de la cuve, sont chargés d'un léger film de miel à récupérer.
