Parfumé, délicat, fruité
Un miel très parfumé, délicat et fruité.
Le détail
Le miel de lavande est emblématique de la Provence, il est très parfumé, délicat et fruité.
Très parfumé, délicat et fruité
Champs de lavande de la Drôme provençale
Récolte fin juillet
Extrait à froid
Univers gourmand · miel
Miel de Lavande, de FRANCE, 500g
Médaille d’or 2018 · Concours des miels du Rhône
Bronze 2019 · Voir les diplômes
9,00 €TTC l’unité
8,53 € HT
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Un miel de lavande de 500 g, récolté fin juillet dans les champs de lavande de la Drôme provençale : très parfumé, délicat et fruité. Ses avantages, plus bas
Ce que valent ces distinctions
- Distinction
- Médaille d’or
- Concours
- Concours des miels du Rhône 2018
- Organisateur
- Syndicat d’apiculture du Rhône, de la Métropole et de la Région lyonnaise
- Catégorie
- Miel de lavande
- Décernée à
- Jan Ondrasik
- Portée
- Distinction historique : elle ne porte pas sur le pot en vente aujourd’hui.
- Distinction
- Médaille de bronze
- Concours
- Concours des miels du Rhône 2019
- Organisateur
- Syndicat d’apiculture du Rhône, de la Métropole et de la Région lyonnaise
- Catégorie
- Miel de lavande
- Décernée à
- Jan Ondrasik
- Portée
- Distinction historique : elle ne porte pas sur le pot en vente aujourd’hui.
Ce miel de lavande, en quatre points
Drôme provençale, fin juillet
Nous le récoltons fin juillet, dans les champs de lavande de la Drôme provençale.
Le détail
Lieu de butinage : Nous récoltons ce miel dans les champs de Lavande de la drôme provençale.
Récolte : Fin juillet
Extrait à froid
Nous prélevons le miel et l'extrayons à froid.
Il cristallise en quelques mois
Le miel de lavande cristallise au bout de quelques mois ; gardez-le à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et frais.
Le détail
Le miel de lavande cristallise au bout de quelques mois.
Garder à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et frais. Tous les miels peuvent cristalliser, cela n'altère pas leurs qualités.
Les plus
- Nos abeilles voyagent au gré des floraisons, pour vous faire découvrir une diversité de miels.
Caractéristiques techniques
700 gpoids
MIEL_LAVANDEréférence
Conseils d’utilisation
- 1Si votre miel cristallise
Info conso : Sachez que tous les miels cristallisent au bout d'un certain temps, cela n'altère pas leurs qualités. Si vous souhaitez les rendre plus liquides, vous pouvez soit les mettre au bain marie ( en veillant de ne pas dépasser les 50°!), soit à un endroit chaud.
Description
Afin de vous faire découvrir une diversité de miels, nous faisons voyager nos abeilles au gré des floraisons.
Extraction : Nous avons prélevé le miel et l'avons extrait à froid et ce, afin de préserver ses propriétés. En effet, un miel chauffé au delà de 50° perd toutes ses vertus et propriétés thérapeutiques.
Attention à partir de 50° le miel perd ses vitamines et enzymes.
*Apiculture sans chimie : Les abeilles sont assez confrontées dans leur environnement à la pollution chimique, alors nous ne leur rajoutons pas de chimie supplémentaire pour les traiter. Nous utilisons la solution Hyperthermie (cf Varroa Controller) pour les traiter tout au long de l'année.
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Le magasin
ApiSaveurs — Ondrasik Apiculture
123 chemin de Machy, 69380 Chasselay · 04 28 38 30 70