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Miel de Fleurs d'été, de France, 500g

250 g ou 500 g

Miel polyfloral, de couleur ambrée

Parfum doux et léger

Fleurs de la vallée d’Azergues

Extrait à froid

Univers gourmand · miel de fleurs d’été

Miel de Fleurs d'été, de France - Existe en 250g et 500g

Un miel de fleurs polyfloral, de couleur ambrée, au parfum doux et léger, butiné dans la vallée d’Azergues et récolté en juin-juillet.

9,00 €TTC

8,53 € HT

POIDS

Disponible à la commande

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Caractéristiques techniques

Fleurs de la vallée d'AzerguesLieu de butinage
juin-juilletRécolte
700 gpoids
MIEL_FLEURSréférence

Description

Ce Miel de Fleurs extrait à froid, de couleur ambrée est un miel polyfloral au parfum doux et léger.

Notre miel de Fleurs cristallise assez rapidement

Extraction : Nous avons prélevé le miel et l'avons extrait à froid et ce, afin de préserver ses propriétés.

En effet, un miel chauffé au delà de 50° perd toutes ses vertus et propriétés thérapeutiques.

Info conso : Sachez que tous les miels cristallisent au bout d'un certain temps, cela n'altère pas leurs qualités. Si vous souhaitez les rendre plus liquides, vous pouvez soit les mettre au bain marie ( en veillant de ne pas dépasser les 50°!), soit à un endroit chaud.

Attention à partir de 50° le miel perd ses vitamines et enzymes. 

Garder à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et frais. Tous les miels peuvent cristalliser, cela n'altère pas leurs qualités. Garder à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais.

*Apiculture sans chimie : Les abeilles sont assez confrontées dans leur environnement à la pollution chimique, alors nous ne leur rajoutons pas de chimie supplémentaire pour les traiter. Nous utilisons la solution Hyperthermie (cf Varroa Controller) pour les traiter tout au long de l'année. 

Questions fréquentes

Quand ce miel d’été est-il récolté ?

En juin-juillet ; le lieu de butinage, ce sont les fleurs de la vallée d’Azergues.

Ce miel d’été cristallise-t-il ?

Oui, assez rapidement ; tous les miels cristallisent au bout d’un certain temps, cela n’altère pas leurs qualités.

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